寬敞大氣的用餐空間,不論是裝潢、燈飾、桌椅都顯得氣派且高貴,帶家人伴侶來這裡會餐,以環境來說排場已經得高分了!
經典的櫻桃鴨當然還是要吃到,於是我們正在服務人員的建議下點了這道「燒味什錦拼」,能夠選擇三種燒臘,於是我們選了油雞、叉燒以及櫻桃鴨!
這天是媽媽華誕,因為爸媽平時飲食習慣偏清淡養生,而港式料理能夠算是爸媽喜愛的選項之一,於是我們決定選擇位於台東桂田酒店二樓的「好也粵式西餐廳」,環境優雅且感覺很有質感,別的還設有包廂座位,很適百口庭聚會或是工商團體會餐;我們以前就有正在姊夫的邀請下來好也會餐過,可惜那時想說家人聚正在一就是要好好享受美食嘛,就也沒拍攝,這次就趁媽媽華誕,簡單拍一下坐個紀錄>
雖然說金沙苦瓜算是蠻家常版的菜色,不過好也的師傅將山苦瓜料理的不太苦且口感清新,並完整的沾裹了帶著誘人噴鼻氣的鹹蛋黃,吃起來鹹噴鼻又爽口,連阿啾不太愛吃苦瓜的人都能夠吃上好幾口喔。
牛肉口感很是嫩滑、且帶著桔汁清新的生果噴鼻氣,一大火翻炒均勻的豌豆莢和彩椒口感青脆、保留了蔬菜的鮮甜。
因為不確定餐點份量若何,所以我們這次決定用單點的體例,剛好也能夠品嘗到更多元化的餐點品項;不過正在最後有偷看到隔鄰桌點的「一鴨五吃」,感覺很厲害啊!可惜我們已經吃飽了,下次有機會再來!
豆腐皮油炸到噴鼻酥,裡頭內餡有飽滿的碎蝦仁(還有韭黃?),能夠品嘗到脆口的外皮以及餡料的豐富口感。
薄薄的外皮,裡頭餡料是口感細緻的肉餡,插手了少許蔥花、玉米粒,並將火紅好一陣子的「穀類紅寶石」紅藜加進燒賣中,因為紅藜小小的又只要很淡的清噴鼻,因而正在味道上沒有什麼影響,但就是會讓人感覺加了些紅藜、多了些健康的感覺>
供給的餐點選像蠻多樣化的,除了有好也很受歡送的「一鴨五吃」,還有單點的海鮮會串、煲類、選擇|宜蘭櫻桃鴨這裡也吃的到2020年7湯羹、田園美食、蒸籠點心、腸粉、煎炸烤物、甜品,別的還有套餐形式的選項。
粒粒分明的米飯、炒的細碎的蛋末、來點豌豆仁和洋蔥,再搭配新鮮彈牙的蝦仁和小幹貝,炒的噴鼻氣誘人卻不會過油,我們全家妳一匙我一匙的,很快的一整盤吃光光。
上網查了一下,原來「虎掌」是指豬隻的蹄筋,一頭豬僅僅二塊蹄筋可供製做,原料稀少、富含膠質;虎掌悶煮的Q彈嫩滑且入味,搭配厚實又大塊的噴鼻菇、洪亮蔬菜、以及煮的綿軟的銀杏,很甘旨的一道功夫菜。
好也餐廳的燒臘是以正廣東料理手法烹調,看這盤散發著油亮光線,看的讓人食指大動!油雞表現得比較通俗、沒有留下太多印象,反而是嫩口入味且不乾柴的叉燒讓我好驚豔,而招牌櫻桃鴨也好吃,油亮的鴨皮烤的酥脆、肉汁完整的保留,台東民宿讓每一口都想細細品嘗。
雖然「好也粵式西餐廳」的餐點價位並不低,不過畢竟是台東目前獨一的飯店港式餐廳,用餐環境富麗堂皇、餐點的甘旨度也都具有必然的水準,對於像慶生宴、家庭聚會、或是需要較正式場合的團體聚會,「好也粵式西餐廳」都能夠說是很適合的選擇喔!
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。台東桂田酒店【好也粵式西餐廳】家庭會餐好
切成大塊的魚肉,沾上木薯粉下鍋炸的金黃酥噴鼻,接著再淋上顏色鮮豔的勾芡醬汁,能夠品嘗到魚肉的鮮美、酥脆的麵衣,搭配醬汁的酸甜,開胃又下飯。
搭乘電梯來到台東桂田酒店二樓,要到達「好也粵式西餐廳」,需要經過這道長廊,兩邊擺設了很是多珍貴的珍藏品,值得駐腳好好欣賞一番。
白拋拋的包子皮柔軟且蓬鬆,一邊喊著燙、一邊用手撕開包子皮,誘人且噴鼻濃的金黃色內餡就有如岩漿般的奔騰流出,當做最後的甜點再適合不過。
」,這裡次要供給有道地的港式點心、滋補的湯品、正燒臘等品項,環境文雅舒適、也有包廂能夠選擇;別的宜蘭出名的櫻桃鴨正在!