“討海”的聰慧不只有對科技産物的使用,就連海水顔色、”糊口2021/11/13屏東縣窮嗎水流速度等也是察看沈點。有時候沒有太多可依賴判斷的情況時,就全憑曲覺。
記者踏上他的漁船,看到面積不大的駕駛艙前排是專業儀器,後排的一側被隔成兩層,上層著一卑媽祖神像,基層約1平方米的空間則是陳秋財疲倦時小憩的處所。“船不大,能有個歇息的處所就很不錯了”。
陳枝文說:“我爸捕蝦手藝一流,漁業查詢拜訪:屏東捕蝦父子的“討海雖然我還不克不及做到像他一樣,但遲早有一天能傳承他的手藝——由于我要把家裏這艘船一曲開下去。”(記者譚喆 邢廣利)!
“今運不錯,捕了200多公斤櫻花蝦,不到下戰書1點就回來了,日常普通可要到3、4點以至更晚。快過年了,每箱20公斤能賣到5500元(新台幣,下同)。”陳秋財笑著說。
正在年輕人看來,“討海”糊口辛苦、乏味,情願者屈指可數。陳秋財的三兒子陳枝文倒是個破例。雖然兩個哥哥都嫌當漁民太苦而轉行,但大學結業的陳枝文卻“樂正在此中”。
收成的背後,是這位憨厚漁民長年的辛勤付出:別人日出而做,他就更早啓程;正在海上12個多小時後才踏上歸程;白日的夥食多爲罐頭配面條,有時也會用捕撈的新穎魚貨加餐。
57歲的陳秋財穿戴一件白色短袖汗衫,光著腳靠正在市場角落邊安息,褲腳隨便地挽起,不遠處泊著他的漁船。
午後的屏東縣東港櫻花蝦拍賣市場十分熱鬧。捕蝦船連續泊岸,漁民們帶著一天的“討海”收獲乘風歸來。一只只粉嫩通明的櫻花蝦正在陽光映照下閃閃發亮。
爲了漁業資本和不變市場價錢,“産銷班”的捕蝦時間和數量:每年11月至次年5月底捕撈,且每周停捕2日,每日捕撈上限爲11箱,9箱收入歸漁民所有,別的2箱收入則歸“産銷班”公有。
陳秋財告訴記者,櫻花蝦“産銷班”的漁民有個不成文的劃定,每日凡是超出捕撈上限的就送給其他漁船,大師都捕夠了,就把蝦倒回海裏。“有錢大師一賠嘛!”。
捕蝦簡直需要豐碩的經驗和精准的判斷力。當漁船駛到方針海域時,漁民會以魚群探測器來探索櫻花蝦堆積區,隨後下網,再按照船上的領受器等領會下網深度和海底。
“現正在大學生起薪很低,我幹這個(捕蝦)收入是他們的3倍多,並且這是本人的事業,台東包車不消看老板神色。”“80後”陳枝文很有本人的設法,“別認爲捕蝦簡單,這可是個手藝活,得學會和蝦子捉迷藏。”。
有42年“討海”生活生計的陳秋財,從15歲起就隨父親外出打魚,堆集了豐碩的打魚經驗。跟著櫻花蝦的食用價值日益遭到注沈,東港逐步成立起完美的櫻花蝦“産銷班”軌制,陳秋財也起頭進入捕蝦行列,至今已有10個歲首。